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La explotación capitalista es evidente cuando a una mujer se le paga menos por igual trabajo; es decir, se la explota más que al varón. También es evidente la siguiente: compro un robot por 10000 dólares y le saco a su trabajo 15000; 5000 proceden de su explotación. Imaginemos que los obreros son máquinas. Su explotación consistiría justo en el beneficio obtenido tras pagar los gastos de uso de cada una de ellas y los requeridos para adquirirlas. Los obreros son, en el fondo, un robot imprescindible para la producción capitalista, especialmente en la época de Marx. Lo entendió perfectamente y eso no se le perdona. Cuando Marx dice que un obrero trabaja 12 horas, seis para él y seis para el capitalista, muestra Leer Más
Foro venezolano en el que escribo
Intervenciones estadounidenses en latinoamérica
Documentos desclasificados. sobre dichas intervenciones
Las consecuencias de la 2 Guerra Mundial para la URSS, las de una
victoria pírrica o Pirro de Epiro
Las carrocerías de los vehículos eléctricos deberían ser placas solares, especialmente las partes más elevadas. Los vehículos ya existentes, de gasolina o gasóleo, convertirlos en híbridos y cambiar las carrocerías por las de placas solares. Con el reciclaje de las viejas se pueden crear parte de las nuevas. El petróleo debería ser destinado a otros usos y dejar de quemarlo y despilfarrarlo como hasta ahora. Un tesoro como ese no se debe despilfarrar sin ton ni son. Otra posibilidad energética ya está patentada: Vehículo eléctrico que funciona con energía eólica
Los explotadores y sus alienados psicológicos gritan contra Chávez y el socialismo porque ven amenazado su libertinaje y las mentiras y prejuicios con los que someten a los pueblos en nombre de la libertad; la de explotar a millones de personas, y en nombre de la democracia, esa que desprecia al pueblo y la democracia para todos; el socialismo. Los capitalistas defienden la democracia de la élite económica para torear al pueblo, dividirlo y explotarlo haciéndole sentir una especie de Síndrome de Estocolmo respecto a sus explotadores . Los que en Latinoamérica gritan contra él son todo eso y algo más: estúpidos que ni como capitalistas valen una mierda: ¿Los recursos latinoamericanos deben aprovecharlos los países del mundo desarrollado o los países latinoamericanos? Si otro se enriquecen con tus recursos, no te enriqueces tú. Más claro el agua. ¿Sigues siendo el mismo estúpido de antes de leer esto? ¿Sí? Pues tienes un problema de alienación psicológica y para superarlo es indispensable que dejes de leer cierta prensa, medios de comunicación en general, y que alimentes tu cerebro con información de calidad y no la que divulgan los goebbels capitalistas a diario. Gran éxito socialista: organismo pluricelulares. Estados Unidos le ganó la guerra fría a varios lisiados, (URSS 20 millones de muertos, Polonia 6 millones.¿RDA?), de la II guerra Mundial y se cree supermán. ¿A cuántos se lo ha hecho creer? El socialismo descentralizado podría destrozar al capitalismo made in USA recurriendo al comercio y controlando los medios de distribución para que se enriquezca el pueblo y no una minoría de intermediarios y mayoristas. También dando el premio después del esfuerzo. Blasapisguncuevas
El cuarto poder es el más corrompido por el capitalismo, moral y económicamente
Cuarta Urna en Honduras = Libertad
Revisionistas sí, Fundamentalistas no. ETA no, ni quienes les rinden homenajes y pretenden presentarse a Elecciones. Saramago si sabe leer. Sastre es un desastre. No necesitamos la violencia para hacer conciencia.. Blasapisguncuevas. Artículo Inspirador
Los periodistas capitalistas imitan a Yago para convertir a los consumidores de noticias en alienados psicológicos y en votantes hipnotizados
Los dictadores privados capitalistas se oponen a que los medios de comunicación tengan deberes y no sólo derechos, como cualquier ciudadano. A eso llaman los canallas socialismo totalitario. Un servicio público debe estar al servicio del público, no de los propietarios o trabajadores de dicho servicio. Adulterar información y difamar debe ser un delito tan penalizado como adulterar alimentos y otros productos. Artículo Inspirador
Poco importa la proclamación del trabajo, porque con el nombre de proletariado el esclavo perdura. El que carece de propiedad en nuestras sociedades individualistas, vive obligado a someter su libertad y su fuerza productora al que mejor le pague. El salario es el precio de la servidumbre. Se contrata actualmente en el mercado público al jornalero poco más o menos como se contrataba antes al esclavo. Si la demanda sobrepuja a la oferta, el obrero puede hacerse pagar regularmente el alquiler de la fuerza. Si la demanda es inferior a la oferta, el precío del alquiler baja y queda a unos cuantos la libertad de despedazarse en la disputa por el apetecido mendrugo. Los más deben resignarse a perecer de hambre. Tal es el resultado efectivo de las conquistas democráticas. . Ricardo Mella Cea. Escrito en 1904
Patria, socialismo o muerte.
Esta frase no gusta a los esclavistas actuales, (El capitalismo es la última forma de esclavitud. Mijail Bakunin) y menos oírla en boca de sus esclavos. Sólo es posible esclavizar a quien no esta dispuesto a morir. Sólo es posible esclavizar a los vivos. Por eso los esclavistas, burguesía, arremeten sin piedad contra esta frase y tergiversan su real significado: no seré tu esclavo ni tu explotado.
Cuando se comparte dinero... queda la mitad del dinero. Cuando se comparte comida.... queda la mitad de la comida; Cuando se comparte conocimiento ....queda el doble. Telesur....
¿Por qué se bloquea a Cuba y no a Arabia, a China, etc?
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La explotación capitalista es evidente cuando a una mujer se le paga menos por igual trabajo; es decir, se la explota más que al varón. También es evidente la siguiente: compro un robot por 10000 dólares y le saco a su trabajo 15000; 5000 proceden de su explotación. Imaginemos que los obreros son máquinas. Su explotación consistiría justo en el beneficio obtenido tras pagar los gastos de uso de cada una de ellas y los requeridos para adquirirlas. Los obreros son, en el fondo, un robot imprescindible para la producción capitalista, especialmente en la época de Marx. Lo entendió perfectamente y eso no se le perdona. Cuando Marx dice que un obrero trabaja 12 horas, seis para él y seis para el capitalista, muestra Leer Más
| ¿Cómo los Micheletti usurpadores y amiguetes explotan a los campesinos en el planeta tierra Imaginemos un mundo con 100 agricultores, que producen 100 kg de judías, (frijoles, porotos) por cabeza, diez intermediarios o menos, y cuatro mayorista como máximo, y, para acabar, 100 vendedores máximos. Toda la cosecha se vende. ¿Qué acontece aquí? Primero observaremos que si un mayorista compra toda la producción, 10000 kg a 1.5 y vende a 2.5, ganará 10000 euros o X. Si intervienen dos mayoristas pueden comprar 5000 kg y ganar 5000 euros cada uno; si tres, podrán comprar 3333 kg y ganarán idéntica cantidad en euros ; si cuatro, la ganancia alcanzará los 2500 euros. Veamos el caso de los intermediarios, si interviene uno.. Leer Más |
| Y desnudar a los Michelettis estadounidenses no es difamarlos; es mostrar su esencia explotadora Un ejemplo teórico: 20 braceros trabajan para un latifundista y cobran 36 dólares por jornada. En total 720 dólares. 36 centavos por kg. Han cosechado cada uno 100 kg y 2000 entre todos. El patrón vende a 1 dólar el kg y ha ganado 1280 dólares. Un intermediario compra 4000 kg a dos Patrones y los vende a 1.5 el kg. Ha ganado 2000 dólares. Un mayorista compra Leer Más |
Intervenciones estadounidenses en latinoamérica
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victoria pírrica o Pirro de Epiro
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Los explotadores y sus alienados psicológicos gritan contra Chávez y el socialismo porque ven amenazado su libertinaje y las mentiras y prejuicios con los que someten a los pueblos en nombre de la libertad; la de explotar a millones de personas, y en nombre de la democracia, esa que desprecia al pueblo y la democracia para todos; el socialismo. Los capitalistas defienden la democracia de la élite económica para torear al pueblo, dividirlo y explotarlo haciéndole sentir una especie de Síndrome de Estocolmo respecto a sus explotadores . Los que en Latinoamérica gritan contra él son todo eso y algo más: estúpidos que ni como capitalistas valen una mierda: ¿Los recursos latinoamericanos deben aprovecharlos los países del mundo desarrollado o los países latinoamericanos? Si otro se enriquecen con tus recursos, no te enriqueces tú. Más claro el agua. ¿Sigues siendo el mismo estúpido de antes de leer esto? ¿Sí? Pues tienes un problema de alienación psicológica y para superarlo es indispensable que dejes de leer cierta prensa, medios de comunicación en general, y que alimentes tu cerebro con información de calidad y no la que divulgan los goebbels capitalistas a diario. Gran éxito socialista: organismo pluricelulares. Estados Unidos le ganó la guerra fría a varios lisiados, (URSS 20 millones de muertos, Polonia 6 millones.¿RDA?), de la II guerra Mundial y se cree supermán. ¿A cuántos se lo ha hecho creer? El socialismo descentralizado podría destrozar al capitalismo made in USA recurriendo al comercio y controlando los medios de distribución para que se enriquezca el pueblo y no una minoría de intermediarios y mayoristas. También dando el premio después del esfuerzo. Blasapisguncuevas
El cuarto poder es el más corrompido por el capitalismo, moral y económicamente
Cuarta Urna en Honduras = Libertad
Revisionistas sí, Fundamentalistas no. ETA no, ni quienes les rinden homenajes y pretenden presentarse a Elecciones. Saramago si sabe leer. Sastre es un desastre. No necesitamos la violencia para hacer conciencia.. Blasapisguncuevas. Artículo Inspirador
Los periodistas capitalistas imitan a Yago para convertir a los consumidores de noticias en alienados psicológicos y en votantes hipnotizados
Los dictadores privados capitalistas se oponen a que los medios de comunicación tengan deberes y no sólo derechos, como cualquier ciudadano. A eso llaman los canallas socialismo totalitario. Un servicio público debe estar al servicio del público, no de los propietarios o trabajadores de dicho servicio. Adulterar información y difamar debe ser un delito tan penalizado como adulterar alimentos y otros productos. Artículo Inspirador
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Micheletti- Dime, espejito, verdad que soy más demócrata que Zelaya. Espejo - ¿Cómo tú ser demócrata si te opones a que elija el pueblo una cuarta urna y democracia es gobierno del pueblo, por y para el pueblo? Micheletti - Eso dijo el comunista Abraham Lincoln pero democracia es gobierno de la oligarquía, por y para la oligarquía y el imperio que la sostiene en el poder. Espejo - Pues no sabía que en explotadores Unidos hubiese habido un presidente comunista. Micheletti - Hay una carta que demuestra que mantenía relaciones con Karl Marx. Espejo - Que Marx escribiese una carta a Lincoln no significa que entre ellos existiese amistad alguna ni que fuese comunista. Micheletti - Díme con quién te relacionas y te diré quién eres. Espejo- Eres tan manipulador y corrupto como el gobierno oligárquico de Colombia con el vídeo de la supuesta ayuda de las FARC a Rafael Correa. Un gorila golpista con más cuentos que callejas sí que eres Micheletti - Te hago trizas como sigas por ese camino. Espejo - Mejor llamas a los gorilas del complejo-militar industrial, esos cobardes que asesinan niños con aviones no tripulados |
| Yo soy partidario convencido de la igualdad económica y social, porque sé que, fuera de esta igualdad, la libertad, la justicia, la dignidad humana, la moralidad y el bienestar de los individuos, así como la prosperidad de las naciones no serán nunca nada más que mentiras. "Libertad sin socialismo es privilegio e injusticia; Socialismo sin libertad es esclavitud y brutalidad." * "Algún día el yunque, cansado de ser yunque, pasará a ser martillo." "Basta un amo en el cielo para que haya mil en la tierra." Leer más frases de Mijail Bakunin |
| Capitalismo = dictadura privada y pública disfrazada de democracia, (salvo cuando recurre al golpe de estado para intentar dejarlo todo bien atado), desigualdad y libertinaje de los que encarnan dicha dictadura. Cuando los medios de producción y distribución no pertenecen a los obreros, empleados, y la sociedad, sectores estratégicos, su dictadura adopta el nombre de propiedad privada sagrada. En realidad, así logran convertir en sagrada dicha dictadura. Cuando el burgués defiende esa propiedad Leer Más |
Patria, socialismo o muerte.
Esta frase no gusta a los esclavistas actuales, (El capitalismo es la última forma de esclavitud. Mijail Bakunin) y menos oírla en boca de sus esclavos. Sólo es posible esclavizar a quien no esta dispuesto a morir. Sólo es posible esclavizar a los vivos. Por eso los esclavistas, burguesía, arremeten sin piedad contra esta frase y tergiversan su real significado: no seré tu esclavo ni tu explotado.
Cuando se comparte dinero... queda la mitad del dinero. Cuando se comparte comida.... queda la mitad de la comida; Cuando se comparte conocimiento ....queda el doble. Telesur....
| El oso espera, al acecho, a que la foca salga a tomar aire. Imítalo en cada uno de los siguientes recuadros |
Mi homenaje póstumo a Juan Almeida Bosque, comandante de la revolución cubana y compositor: Aquí no se rinde nadie, fue una de sus frases. Autor de la canción: La Lupe. De él, de Fidel y otras líderes se podría decir, en recuerdo de Bertolt Brecht y Silvio Rodríguez: Hay hombres que luchan toda la vida. Esos son los imprescindibles.
Resultado referéndum en Venezuela le acerca a la legislación española, etc
Que un explotado llegue a explotador no convierte en honrada a la explotación ni al capitalismo en la mejor organización social posible. Crecer , crecer, cáncer puede ser. Compartir expande los recursos
Los explotadores son los dictadores y el capitalismo, su tiranía
¿Quién te lava el cerebro? ¡Descúbrelo!
Sea Dios de materia o de energía, de X, le anteceden. En realidad, ambas, en su evolución, son los creadores = dioses. A la casta sacerdotal no le interesan estos dioses ni a quienes prefieren creerse inmortales, el alma. Tampoco a los que con un amo en el cielo justifican mil amos en la tierra, parafraseando a Bakunin USA= Unión de Estalinistas Actuales.
EEUU = Explotadores Unidos, al menos esos lo dirigen
¿Por qué Hugo Chávez es Líder en Venezuela?
¿Un premio Rey de España de Periodismo, 2002, otorgado por un jurado integrado por la agencia Efe y la Agencia de Cooperación, a un vídeo manipulado por una televisión opositora venezolana? Si en Venezuela hay dictadores, esos son los líderes golpistas de la oposición y los dueños de los medios de desinformación privados, no menos dictadores privados que esos líderes. ¿Por qué no mostraban imágenes de la gente, chavistas, tendidos en Puente Llaguno para protegerse de los disparos de una manifestación de gente desarmada? Ver Vídeo se lo aclarará todo y comprenderá que la prensa capitalista, escrita y hablada, le miente sobre Venezuela a diario. Sí, le ponen los cuernos intelectualmente a lectores, televidentes y radioyentes. Claro que muchos prefieren ser cornudos por interés, como en tantos matrimonios
No perdamos nada de nuestro tiempo; quizá los hubo más bellos, pero este es el nuestro. Jean Paul Sartre (1905-1980) Filósofo y escritor francés
Pobre humanidad, prisionera de las religiones, el capitalismo y sus valores, codicia, especialmente
| Todos mis escritos pueden ser usados bajo licencia Copyleft, Recomiendo traducción a otros idiomas y su correspondiente divulgación |
Llaman democracia a la dictadura del capital, a que el trabajador someta su libertad y su fuerza productora al que mejor le pague, ( El salario es el precio de la servidumbre), y dictadura a una sociedad sin explotación y, por consiguiente, sin dictadura del capital ni servidumbre. Hay que ser caraduras
Seamos creativos en economía. Imaginemos que usamos las ideas de David Ricardo, Adam Smith y Karl Marx sobre el valor de un producto. Si tal objeto ha necesitado 10 días y 5 trabajadores para producirlo, la jornada laboral ha sido de 8 horas, en total 400 horas, 80 por trabajador, (Cada hora equivaldrá a 5 euros, bolivarés, dólares). Deben sumarse el capital fijo, el coste de los materiales, de la energía.Imaginemos que ese coste son 200 monedas, cualquiera de las anteriores. Pues bien el objeto final deberá valer: 400X5=2000+ 200= 2200. Cada obrero cobraría 400 monedas a los diez días. El producto final vale 2200 monedas, según Marx. Pues bien, ese producto podría venderse por un 50% más de su valor en horas de trabajo. Ese 50% iría al estado, administración, para que realizase inversiones, para pagas de jubilación, mantener un adecuado sistema educativo y sanitario, etc. la durabilidad objetiva del objeto también deberá tenerse en cuenta a la hora de elegir su precio.
Leer másLas Falacias del Neoliberalismo y la Emergencia de los Derechos Humanos
El pluralismo político en el capitalismo es el cuento predilecto para que el capitalista se apropie de la plusvalía generada por las clases dominadas en nombre de la libertad, la democracia y la tolerancia, etc, etc
Señor imperialista, tú eres el mayor terrorista del planeta y el menos demócrata cuando sales de casita
En el capitalismo la dictadura la ejerce la burguesía en cada una de sus empresas. Con la plusvalía extraída a las clases explotadas crea medios de comunicación con los que lavan el cerebro a los individuos de esas clases explotadas para que se crean libres y no prisioneros de la última forma de esclavitud, como diría Mijail Bakunin. Reporteros sin Fronteras es una organización más al servicio de esa dictadura y de su explotación descarada de millones de trabajadores y consumidores, cuya adicción fomenta con publicidad pagada con dinero extraído de esa misma explotación
En la esclavitud el mercado libre incluía a los esclavos como una mercancia más a intercambiar, ahora el capitalismo incluye a los asalariados como una mercancía más barata cuando su oferta es mayor que la demanda de trabajo. En la esclavitud te vendían, en el capitalismo te vendes tú mismo a cambio de un porcentaje menor de lo que en realidad produces, plusvalía Y cuando viene una crisis recibes el premio del despido sin demasiadas contemplaciones. Sobras en el globo y te arrojan por la borda¿Qué Provoca las Crisis? Efecto Mariposa
Herodes, la burguesía, pretende asesinar a las sociedades sin explotación antes de que crezcan y puedan mostrar su superioridad y sostenibilidad desde el punto de vista ecológico. Por eso acosan a Cuba y acosaron a la URSS desde sus inicios. Usan el mismo método que usó la nobleza europea contra la revolución burguesa del siglo XVIII
Puerto Rico, estado esclavo encadenado a la estatua de la esclavitud asalariada
Los asesinos israelíes de miles de semitas
El socialismo lleva millones de años triunfando en los organismos pluricelulares, incluído el lector/a. El capitalismo es un cáncer consumista insostenible en cuanto a recursos
Propaganda de guerra y cambio climático
Mentir sobre el cambio climático
Contra el alzheimer, AJEDREZ para personas jubiladas
Más de 22700 jóvenes de 83 países estudian medicina en Cuba actualmente. 38000 médicos cubanos ayudan en 73 países
PELÍCULAS Y CORTOS, EN ARCOIRIS.TV | ||
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| Paisaje Impresionante de Sierra Nevada La Torre de Babel. Portal de filosofía |
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 Hijo del agente naranja arrojado en Vietnam. Quéjate a su padre estadounidense. A ese le gustaría mantenerlo oculto mientras se disfraza del imperio más bondadoso y niega cualquiera ayuda a otros hijos de dicho agente de la CIA e industria química. Transformación del dinero en capital Para mí las purgas stalinistas y la competencia desigual con Estados Unidos determinaron todo lo demás. Incluso el autor, Edward S. Herman, de: La OTAN, el pitbull imperial llegó a casi idéntica conclusión que yo sobre las consecuencias de la segunda guerra mundial para la URSS. Escribí el siguiente artículo casi año y medio atrás: La gran mentira del capitalismo: fracasó el socialismo Y lo afirman, los muy astutos, dando por hecho que sólo hay un modelo de socialismo; el que perdió la guerra fría en clara desventaja con Estados unidos y sus países satélites, patios traseros oprimidos e invadidos, (1954, Guatemala y 1965, R Dominicana), como se muestra en el recuadro a la izquierda del blog. Seguro que si conoces 1956 y 1968. Mucha amnesia burguesa interesada sobre aniversarios en cualquier tema. Hipócritas Lewinsky del paraíso de Goebbels estadounidense, sin duda. Si Fidel Castro hubiese sido Monica, se dirían de él los mayores halagos y lindezas. A la sumisión al imperio llaman libertad sus pelotas y al privilegio de expresión, libertad de expresión; y libre al estado esclavo asociado, Puerto Rico |
Crímenes stalinistas en duda razonable
El Rincón de Darella Osio Kinsler
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El principio fundamental de la no violencia se basa en abstenerse de la explotación en todas sus formas. Gandhi
Espejo: ¿Eres anticomunista y cristiano?
Capitalista: No, soy hinduísta disfrazado de cristiano, como la jerarquía eclesiástica. La prueba.
Hechos de los Apóstoles. 4. 32 La multitud de los creyentes no tenía sino un solo corazón y una sola alma. Nadie llamaba suyos a sus bienes, sino que todo era en común entre ellos. 33 Los apóstoles daban testimonio con gran poder de la resurrección del Señor Jesús. Y gozaban todos de gran simpatía. 34 No había entre ellos ningún necesitado, porque todos los que poseían campos o casas los vendían, traían el importe de la venta, 35 y lo ponían a los pies de los apóstoles, y se repartía a cada uno según su necesidad. Fuente: Hechos de los apóstoles
Albert Einstein: Por qué el socialismo. Entrevista publicada en 1949
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Libertad para los cinco, no para el terrorista Posada Carriles, ni demás vampiros hambrientos de plusvalía| Aporrea.org Ideología y Socialismo del siglo XXI Medios, comunicación alternativa, libre y comunitaria Energía y Petróleo para el Pueblo Misiones Sociales en Venezuela Anticorrupción y Contraloría Social Educación y Movimiento Estudiantil |
| Algunos de los principales protagonistas de la historia, 1000. Entra en ella con un clic |
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| Desinformación. Cómo los medios ocultan mundo. Libro de Pascual Serrano El Marxismo en Documentos. Iring Fetscher EN Paz con el planeta. Barry Commoner Vacas, cerdos, guerras y brujas. Marvin Harris Ideario. Ricardo Mella Cea Amanecer del capitalismo. La conquista de América. Volodia Teitelboim Dios y el estado. M. Bakunin Angel Guerra. B. Pérez Galdos. Una defensa del socialismo cristiano El Capital al Alcance de Todos. Carlo Cafiero, anarco-marxista Moisés y la religión monoteísta. Sigmund Freud Economía autogestionaria El audaz. Historia de un radical de antaño. B. Pérez Galdós Gloria. B. Pérez Galdós |
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Punica granatum
De Wikipedia, la enciclopedia libre
| Granado | |
|---|---|
 Ilustración de Punica granatum (Otto W. Thomé: Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885) |
|
| Clasificación científica | |
| Reino: | Plantae |
| División: | Magnoliophyta |
| Clase: | Magnoliopsida |
| Orden: | Myrtales |
| Familia: | Lythraceae |
| Género: | Punica |
| Especie: | P. granatum |
| Nombre binomial | |
| Punica granatum L. |
|
| Sinonimia | |
|
|
El granado (Punica granatum) es un arbusto frutal caducifolio que puede alcanzar de 5 a 8 m de altura y cuyo fruto es la granada.
Contenido |
[editar] Etimología
El nombre del género, Punica deriva de fenicios, quienes fueron unos difusores activos de su cultivo, en parte por razones de tipo religioso. El nombre de la especie granatum deriva del adjetivo del latín granatus, que significa 'con granos' (debido a las semillas del fruto/grana: el arma granada más tarde derivaría del nombre de la fruta). Sin embargo, en el Latín clásico el nombre de la especie era malum punicum ó malum granatum, en donde "malum" es manzana. Esto ha influido en el nombre pomegranate (en inglés), que se le da en muchos idiomas (ej. alemán Granatapfel, manzana con semillas). Incluso "pomegranate" tiene este mismo significado; pomum es el nombre en latín para manzana.
Otra raíz muy extendida para "granada" es la egipcia y la semítica rmn. Encontrándose en el antiguo egipcio, y en el hebreo rimmôn, y en el árabe rummân, esta raíz ha pasado del árabe a otro gran número de lenguas, incluida el portugués (romã).
[editar] Descripción
El granado es un arbusto caducifolio que puede alcanzar de 5 a 8 m de altura. Las hojas son opuestas ó sub-opuestas, brillantes, oblongas estrechas, enteras, de 3 a 7 cm de longitud y 2 cm de anchura. Las flores son de un color rojo brillante, de 3 cm de diámetro, con cinco pétalos (normalmente más en las plantas cultivadas).
Su fruto es una baya globular con una corteza coriácea, el interior esta subdividido en varios lóbulos que contienen numerosas semillas revestidas con una cubierta, llamada sarcotesta, de pulpa roja y jugosa. Se abre espontáneamente al llegar la madurez por fisuras que dejan al descubierto el contenido de cada lóculo; las aves son atraídas por el color vivo de las sarcotestas, y consumen las semillas que así son transportadas con sus heces. Es un caso notable de dispersión endozoócora.
Tiene como área de distribución la misma que el naranjo y el olivo, crece muy bien en zonas semiáridas.
[editar] Historia
El fruto es originario de una región que abarca desde Irán hasta el norte de los Himalayas en India, y fue cultivado y naturalizado en toda la región del Mediterráneo incluyendo Armenia desde la Antigüedad. Muy apreciada en las zonas desérticas, por estar protegida de la desecación por su piel gruesa y coriácea, lo que permitía que las caravanas la pudieran transportar grandes distancias, sin que le afectara en la conservación de sus cualidades tan apreciadas. Se encuentran sus huellas en todos los documentos antiguos.
Se sabe del cultivo de la granada, desde hace al menos 5000 años en Asia occidental y en el Norte de África; se encontraba en los jardines pensiles de Babilonia y en los bajorrelieves egipcios. Los antiguos egipcios preparaban con su jugo un vino ligero con sabor a frambuesa.
Hipócrates recomendaba el jugo de la granada contra la fiebre y como fortificante contra la enfermedad en Llombay (provincia de Valencia) .
Los romanos conocieron la granada gracias a los fenicios que la trajeron de Fenicia (aproximadamente el actual Líbano) a Roma, de ahí su nombre científico de Punica.
La Biblia hace referencia en numerosas ocasiones a este fruto, y siempre en su defensa.
Son los bereberes quienes traen la fruta a Europa, y la ciudad andaluza de Granada, fundada en el siglo X, recibió su nombre.
Muchos pueblos han visto en la granada como un símbolo de amor, de fertilidad y de prosperidad :
- Según la mitología griega, el primer granado fue plantado por Afrodita, la diosa griega del amor y de la belleza, mientras que el dios del infierno Hades, le ofreció su fruto a la bella Perséfone para seducirla.
- En Java, está asociada a ciertos ritos que acompañan el embarazo.
- Según Shakespeare, bajo su follaje se ocultó Romeo para cantarle una serenata a Julieta.
- En China, se tiene la costumbre de ofrecerle una granada a los recién casados como auspicios de una descendencia numerosa (el color rojo de esta fruta es considerado por la tradición china un color que atrae la buena fortuna).
- En el Islam se considera al granado como uno de los árboles del Paraíso conforme a referencias coránicas y de las tradiciones del profeta Muhammad o Mahoma.
[editar] Producción
Los principales países productores son : Israel, Líbano, Egipto, Tunicia, España e Italia.
[editar] Variedades
- De frutos: Fine Tendral, Gabès, Mekens, Mollar de Elche, Provence, Maroc, Gafsa, Seedless, Wonderfull, Sweet, Plentiflora, Flavescnes, Albescent.
- Decorativas: sin frutos o enanas. Flore Pleno, Luteum Plenum, Legrelliae, Máxima Rubra, Nana.
[editar] Usos
[editar] En la alimentación
La fruta se come natural grano a grano, apartando la corteza y las laminillas amargas que separan las celdas donde se encuentran. Es muy apreciada por los niños. Se puede utilizar para hacer sorbetes, de bebidas, de sirope de granadina artesanal, que entran como ingredientes en los platos cocinados.
Al comprarlas, seleccione las granadas que presenten un color rojo profundo a marrón. Las granadas pequeñas normalmente están secas, leñosas, acres e incomibles. Entanto que el fruto sea más grande, la pulpa será más jugosa. La epidermis debe de estar bien lisa y brillante, exenta de marcas. Se dice que la fruta está madura cuando presionándola un poco emite un ruido metálico.
En la cocina libanesa, el sirope de granadina, llamado Rab er‘remane se confecciona a partir de las variedades ácidas que lue dan un sabor dulce y ligeramente acidulado.
Su sirope se utiliza en numerosos platos salados para darles agradable acidez, tal como, las (mtabba), berenjenas horneadas a la crema de sésamo, puré de berenjena horneada al ajo (baba ghannouj) y la (lahm b‘ajine) pizza libanesa con guarnición.
En la cocina de Punjab, al norte de la India, sus granos secos se utilizan como especia en los platos vegetarianos, a los que aportan un gusto agridulce.
La cocina iraní le reserva así mismo un lugar importante.
[editar] Para la salud
Es una de las llamadas "superfrutas" por los compuestos químicos de acción positiva que posee: es rica en antioxidantes y potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, cobre, zinc y vitaminas C, B, E.
La granada se utiliza en la medicina tradicional :
En gargarismos, alivia la tos persistente, y es eficaz en caso de fiebre, de diarreas, de cólico y puede servir también de vermífugo. Tiene ligeras propiedades diuréticas y antihipertensivas.
Las fibras de la granada, mayoritariamente insolubles, son irritantes y están contraindicadas en las personas que padecen de divertículos ó de irritación cólica aunque son muy beneficiosas para quienes son propensos a los estreñimientos o constipados y al tránsito intestinal lento.
De los granos rosas de la granada, se extrae una bebida, el « sambu », utilizada en las curas de regeneración y de limpieza interna que, según sus preparadores, permite además ayudar a perder sobrepeso.
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Granada |
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| agua : 79 a 80 % | materias nitrogenadas : 1,2 % | mat. hidrocarbonada : 16 % | valores totales : g | ||||
| fibras : 3 a 3,5 g | valor energético : 52 a 60 kcal | ||||||
| proteínas: 1 g | lípidos: 0,5 g | glúcidos: 13 g | azúcares simples : g | ||||
| Sales minerales & oligoelementos | |||||||
| Potasio : 250 mg | Fósforo : 22 mg | Calcio : 11 mg | Magnesio : 5 mg | ||||
| Sodio : 5 mg | Hierro : 1 mg | Zinc : 200 µg | Cobre : 100 µg | ||||
| Manganeso : 100 µg | |||||||
| vitaminas | |||||||
| vitamina C : 20 mg | vitamina B1 : 30 µg | vitamina B2 : 20 µg | B3/PP/Niacina : 20 µg | ||||
| vitamina B5 : 50 µg | vitamina B6 : 10 µg | vitamina B9 : µg | vitamina B12 : µg | ||||
| vitamina A : 30 µg | retinol : µg | vitamina E : µg | vitamina K : µg | ||||
| ácidos grasos | |||||||
| ácido graso saturado : g | ácido graso mono-insaturado : g | ácido graso poli-insaturado : g | colesterol : 0 mg | ||||
[editar] Curiosidades
- Los antiguos egipcios eran enterrados con granadas. Los babilonios creían que masticar sus granos antes de las batallas los hacía invencibles.
- En los escritos del Corán se mencionan las granadas, tres veces (6:99, 6:141, 55:068) - dos veces como ejemplo de las buenas cosas que Dios ha creado y otra como uno de los frutos que se encuentran en el Jardín del Paraíso.
- La granada tiene un cáliz con forma de corona. En la tradición judía fue el diseño original, que inspiró para hacer las coronas. [2]
- El jugo de la granada mancha los tejidos permanentemente, al menos que se laven con blanqueantes.
- El jugo de la granada se utiliza como tinte natural en las fábricas de productos no-sintéticos.
- El jugo de la granada se vende en los EE.UU. con etiquetas de varias marcas, estando disponible en tiendas de alimentación y supermercados de todo el país.
- Algunos trabajos de investigación recientes revelan que el consumo de granadas puede tener efectos beneficiosos para la salud cardiovascular y la prevención de ciertos tipos de cáncer.
- Aunque la granada no es nativa del Japón, se cultiva ampliamente en este país y se han desarrollado numerosos cultivares. Se utiliza ampliamente en los bonsái, debido a sus bonitas flores y por los troncos retorcidos que adquieren los ejemplares más viejos.
- Granada es el nombre de la ciudad española, antigua capital del Reino Nazarí de Granada en la Edad Media, y su fruto está incluido en el escudo de armas de la ciudad actual.
- Granada es el nombre de varias ciudades en varios estados (Colorado, Minnesota, California), de los EE.UU. y en varios países de las Américas (México, Colombia,..).
- Granada, es una isla nación en la costa caribeña de Suramérica.
- La granada es el nombre de la granada de mano debido a su forma y tamaño (y recuerda a las semillas del fruto de la granada en los fragmentos que produce), y al granado por su color. En numerosas lenguas (incluidos búlgaro, español, francés, y hebreo) las palabras son exactamente las mismas.
- Se usa también como indicador ácido-base natural, tornándose rosa en solución ácida y verde en solución básica.
- En el occidente de México (Estados de Colima, Jalisco y Michoacán), se prepara una bebida embriagante a base de jugo de granada, tequila o mezcal, azúcar, cacahuates, nueces y, algunas veces manzana llamado "Ponche de Granada".
- En Puebla (México) es utilizada para el típico chile en nogada, que es un chile poblano relleno de carne y cubierto de salsa de nogada y que se adorna con granada. Es simbólico de México por su combinación de colores (verde, blanco y rojo).
- En la noche de Yalda iraní (Solsticio de invierno) se ofrecen granadas frescas.
[editar] Referencias y enlaces externos
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Wikcionario tiene definiciones para punica granatum.- Graham, S. A., J. Hall, K. Sytsma & S. Shi. 2005. Phylogenetic analysis of the Lythraceae based on four gene regions and morphology. Int. J. Pl. Sci. 166: 995–1017.
- Pomegranate Fruit Facts
- Pomegranates: Jewels in the Fruit Crown
- How many seeds does a pomegranate have? (análisis estadístico)
Tags: granado, granada, punica granatum, wikipedia, Hipócrates